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豆果美食创始人王宇翔:数据智能 探索新商业

2018-06-28 10:49:00来源:品途商业评论

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   原标题:豆果美食创始人王宇翔:数据智能探索新商业
    6月27日,“2018中国(海南)第二届智慧商业大会”在海口隆重举办。本次会议旨在顺应全球商业趋势,聚焦物联网、人工智能、大数据等技术给商业带来的新变化,通过“智时代·创未来”这一活动主题,探寻产业发展的趋势,推动传统商业向智慧商业迈进的步伐。
    本次峰会由海南省商务厅与中国服务贸易协会电子商务委员会主办,联合中国商会人工智能委员会、中国电子商务产业联盟与品途集团承办。
    豆果美食创始人王宇翔发表了题为《数据智能探索新商业》的主旨演讲,他表示,要通过数据赋能新商业,将生活从厨房延展到家庭生活。
    豆果美食创始人王宇翔
    以下为豆果美食创始人王宇翔的主题演讲实录,由品途商业评论(ID:pintu360)精编整理,有删减。
    整个新的商业或者新的商业业态的变化确实越来越快了,可能整个行业的变化已经远远超出了想象,面对这个方面的挑战,以及新的商业业态形式不断的涌现出来,如何将原有业务形式深度的结合是我一直思考的问题。所以今天分享的主题是数据智能探索新商业,希望通过一些摸索做出一些新的东西。
    我们最初就是希望大家能方便的交流厨房里面烹饪的小技巧,通过豆果美食沉淀大量的用户,并用了七年时间沉淀数据,从目前的数据规模来看,应该是国内最领先最大的美食分享社区。我们基于已有数据在新商业这样一个新领域做了一些探索,主要有三个方面。
    搭建泛生活化美食社区
    第一个方面,走出厨房生活,搭建泛生活化美食社区,分享一些美好的元素。为什么我们做这件事情,在做豆果美食这几年里面我们逐渐总结出来一句话:掌握了厨房消费的人就是掌握了整个家庭的家庭消费,太太每天在家庭的厨房里面烹饪、收拾厨房,家里面很多小的消费或者日常消费都是太太完成的。
    今天掌握家庭消费的人实际上就是掌握家人的健康快乐幸福,整个厨房用户就是整个家庭用户的一部分,甚至是家庭用户的主要决策者。回归内容本身,我们最初是做社区客户的UGC产生优质的内容,现在产出更多更高端的PGC内容,或者更加高端的核心机构用户产生更高质量的内容。所以这样几个部分就是我们现在开始逐渐产生的内容,包括一些生活的笔记,同时也为大量用户创建生活相关的短视频内容,并不只是局限于整个处方教大家如何烹饪,更注重教大家怎样吃怎样生活,发现生活中的点滴,基于厨房延展整个家庭生活。
    数据赋能新商业
    第二个方面,开始专攻整个内容的精细化跟深度化。互联网就是基于内容分享形成的巨大网络,但是对于用户来说如何从海量的数据中发现精品的内容是很难的,并且越来越难,而且绝大多数内容不知道真假。
    所以我们开始推出一些更有意思的新尝试,比如说优质的电子书或者优质专栏。帮助一些拥有特殊才能却无法输出内容的人实现知识分享的梦想,比如说有些人很会摄影,喜欢在生活当中分享自己拍摄美食的照片,我们就鼓励他把自己拍摄的技巧写成文章,然后发给用户付费看,像这样就形成了很多有趣的商业形态。
    第一部分我们基于新商业新零售,或者整个新的消费业态的过程,看到了越来越多的内容本身的回归其实对于平台的价值越来越大。
    第二部分是社区大数据的服务,通过用户发出来的大量内容找到他们需要的服务解决方案并挖掘出新的商业赋能。
    比如说中国的慢性病分布,由于女性用户居多,所以用户贫血比例很高,贫血高血压、低血糖、糖尿病包括风湿病骨质疏松等等。个性化开始出现,包括很多地区饮食忌口的变化,通过用户抽样,发现经常使用美食社区的人有很垂直或者很细分的美食诉求。得到这样的数据,反应出来新的商业赋能越来越多的价值,而且无限的拓展了整个商业模式领域。
    对于电商的思考
    第三个方面,简单说一下对于电商的思考,对于社区大家很多时候都是基于社区化电商去来实行他的盈利的目标,基于社区转化成电商。电商上面我们过去做了很多尝试还有实验,更多的社区电商还是通过数据来做,基于用户的使用场景及使用诉求解决他们的电商需求,大量的缩减了销售的SKU数量,结合用户的场景找到精准的销售产品给用户销售,同时我们现在开始去大量的提高整个电商的效率更多的关注整个供应链,也就是说原来更多的是跟经销商合作,而现在更多的愿意跟厂商合作,也就是去掉中间商赚差价,更高品质的产品以更低的价格提供给消费者。
    【以上内容根据现场速记整理,未经发言嘉宾确认,仅供参考。】
 
编 辑:wangshi 标签:创始人 智能 美食